-20gr de Mantequilla
-2 dientes de Ajo picado
-20gr de Harina
-125ml de Leche
-100gr de Queso parmesano Reggianito
- 200gr de Jamón picado
-Sal y pimienta al gusto
-Orégano seco al gusto
- Paquete de fideo
-En una olla cocinamos la pasta a gusto.
- En un sarten derretimos mantequilla y agregamos ajo.
- Espolvoreamos harina y mesclamos hasta formar una pasta.
- Agregamos leche y mezclamos lentamente hasta crear una salsa.
- Añadimos la pasta a la salsa, el jamon picado y sal y pimienta al gusto.
- Terminamos la preparación con el queso parmesano Reggianito Delice y oregano.