15´
60 gr de Chancaca
1 Ramita de Canela
1 Clavo de Olor
20 ml de Agua
80 gr de Queso Fresco Delice
20 gr de Nueces
20 gr de Pasas Negras
1 Lámina de Pan
10 gr Coco Rayado
Cortar el pan en cuadraditos y tostarlos. Enfriar y reservar.
En una olla colocar el agua, la chancaca, el clavo de olor y la rama de canela.
Hervir hasta que la preparación tome punto y la chancaca este totalmente disuelta.
Retirar la olla del fuego, agregar el Queso Fresco Delice, nueces picadas, pasas negras, pan tostado y coco rallado.
Mezclar y servir.